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Agriturismo
bio Poggio Pistolese, vino CHIANTI D.O.C.G, vino IGT
e olio extravergine d'oliva IGP |
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"Il
Poggio" è un'azienda agricola a conduzione familiare,
regolarmente iscritta all'ICEA (Istituto
per la Certificazione Etica e Ambientale).
Produciamo
- vino
Chianti D.O.C.G.
- olio I.G.P.
- Vino I.G.T.
Curiamo inoltre l'allevamento di piccoli
animali da cortile per uso familiare.
Presso il nostro agriturismo il vostro soggiorno sarà caratterizzato
da relax e sane abitudini alimentari all'insegna della
gastronomia
locale. |
| CARATTERISTICHE DEI
NOSTRI PRODOTTI, DA AGRICOLTURA BIOLOGICA |
Vino
Rosso Toscano I.G.T.
Da agricoltura biologica, ad
Indicazione Geografica Tipica,
è prodotto con uve Sangiovese,
Canaiolo, Trebbiano
e Malvasia. Dal color rosso
rubino intenso e dal gusto fruttato
è ottimo per accompagnare piatti di carni rosse e di
pesce saporito. Con una gradazione alcoolica di 12,5
gradi, si consiglia servire alla temperatura di 16-18
gradi C.
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Vino Chianti
Ottenuto con uve da agricoltura biologica
Sangiovese, Canaiolo,
Colorino e Trebbiano.
Caratterizzato da un colore rubino acceso
e dal gusto corposo e persistente,
ha profumo intenso e profondo ed è ideale come accompagnamento
per piatti di cacciagione e carni saporite. Da servire alla
temperatura di 16-18 gradi C. Gradazione alcoolica 13
gradi.
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Vino Bianco
Ottenuto con uve da agricoltura biologica
Trebbiano e Malvasia.
Dal colore giallo dorato con riflessi
luminosi e dal sapore secco e armonico
è ideale per accompagnare piatti di pesce. Ha una gradazione
alcoolica di 12,5 gradi si consiglia
di servire alla temperatura di 8-10 gradi C.
Olio Extravergine d'Oliva
A bassa acidità, di qualità
superiore e ottenuto a freddo. Prodotto con olive da
agricoltura biologica delle varietà
Leccino, Moraiolo,
Pendolino e Frantoio,
presenta un colore verde brillante
e un sapore stuzzicante.
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